Для чего нужна каустическая сода в быту и чем она отличается от пищевой

Виды веществ

Все типы продукта относятся к натриевым. Но свойства имеют различные, что обусловливает способы их применения.

Различают несколько типов этого вещества:

1. Пищевая. Используется для приготовления выпечки. Представляет собой мелкокристаллический порошок, белого цвета, не имеющий запаха. Формула — NAHCO3. Еще ее называют бикарбонат, гидрокарбонат, натрий двууглекислый.
2. Кальцинированная (Na2CO3). Материал белый со слегка сероватым оттенком, мелкокристаллический. Ей присвоено несколько названий: карбонат натрия, бельевая, натриевая соль угольной кислоты. Для производства используется технология обезвоживания (кальцинирования).
3. Каустическая или гидроксид натрия (NaOH). Также называют едким натром, за способность быстро разъедать кожу. Имеет белый цвет, твердую структуру кристаллов, без запаха. Обладает повышенной гигроскопичностью, способна поглощать влагу из воздуха. При растворении подвергается бурной реакции с выделением тепла, вода становится мыльной.

Свойства

Основные особенности каустика:

• токсичный (ядовит);
• в жидком виде – летучий (испаряется);
• в твердом виде – гигроскопичный (интенсивно впитывает влагу из атмосферы).

Внимание! Нагревание гидроксида натрия может привести к взрыву.

Активное взаимодействие с материалами и химическими соединениями:

• разъедает органические вещества (кожу, ткани, бумагу);
• вступает в реакцию с легкими металлами (алюминий, цинк, магний, олово) и их сплавами;
• разрушает фарфоровые и стеклянные предметы;
• растворяется в глицерине, спиртовых растворах (этанол, метанол);
• нейтрализуется кислотой с образованием воды и соли.

Внимание! При взаимодействии с алюминием, цинком, свинцом, оловом выделяется водород, который является взрывоопасным горючим газом. При взаимодействии с аммиаком может возникнуть пожароопасная ситуация.

Не вступает в реакцию:

• с металлическими сплавами: хромоникелевой сталью, углеродистой сталью;
• с синтетическими полимерами: полиэтиленом, поливинилхлоридом;
• с большинством резиновых материалов;
• с ацетоном (не растворяется).

Осторожно! Если в каустическую соду добавить воду или кислоту, то при реакции выделяется большое количество тепла.

Применение и отличие форм

Кальцинированная сода и каустическая нашли свое применение в решении бытовых нужд населения. Их используют как чистящие и моющие средства.

Помимо этого, они свободно находят применение в разных промышленных отраслях, при производстве товаров различного потребления.

Натриевая соль угольной кислоты изготавливается из каустической! Это один из способов (ее также получают из природного сырья, нефелинов, хлорида натрия).

Карбонизация является результатом различных химических процессов, протекающих под воздействием высоких температур. От чего гидроксид натрия превращается в карбонат натрия.

Пройдя курс термической обработки, каустическая сода и ее производная, кальцинированная, приобретают отличительные характеристики.

Рекомендовано для Вас:

Как проверить качество соды в домашних условиях

Основные различия заключаются в разных свойствах, областях применения, структуре кристаллов.

Карбонат натрия выпускается в виде однородного порошка или мелких гранул. Является основой изготовления средств для чистки, мытья посуды, различных поверхностей, емкостей. Моющие на основе Na2CO3 легко растворяют жиры, масла, известковые отложения.

Мнение эксперта

Совет!

Кальцинированная сода является отличным биорегулятором при ощелачивании кислой среды. При ее помощи можно смягчить воду, не допустить образование известковых отложений в стиральных машинах, водонагревательных емкостях.

Кроме того, карбонат натрия используется при производстве стекол. Он является обязательным компонентом во время операции по изготовлению стекломассы.

Также незаменим при изготовлении бумаги, картона, других изделий из целлюлозы, производстве продуктов нефтепереработки

Применение в быту

Сейчас данная щелочь часто используется в быту. Ее применение для чистки канализации позволяет быстро устранить даже сильные засоры, вызванные накоплением органических соединений на трубах. Также данное вещество нередко используется для устранения нагара и накипи с посуды. Использование каустической соды оправдано и при борьбе с некоторыми болезнями и паразитами растений. Применение щелочи в быту встречается при изготовлении домашнего мыла.

Устранение накипи и нагара с посуды

Многокомпонентный состав, в который входит каустик, может легко устранить с посуды нагар и накипь. Для этого в емкость нужно налить примерно 10 л воды. На это количество следует добавить примерно 200 г соды. Кроме того, необходимо измельчить на терке примерно 20 г хозяйственного мыла, не включающего ароматизаторы и добавки. Его нужно добавить в емкость и перемешать до полного растворения.

В последнюю очередь в посуду, которую необходимо очистить от накипи или нагара, добавляется 150 г канцелярского клея. Все составляющие следует тщательно перемешать и довести до кипения. После этого нужно уменьшить огонь и кипятить посуду еще 2 часа. Этого достаточно для удаления даже толстого слоя накипи или нагара.

После этого нужно состав вылить и промыть посуду проточной водой с использованием моющего средства. Обязательно следует хорошо ополоснуть емкость. Нужно учитывать, что данное средство не подходит для устранения нагара и накипи с алюминиевой посуды и при наличии тефлонового покрытия. Этот метод очистки может применяться только для эмалированной, чугунной и стальной посуды.

Изготовление домашнего мыла и моющих средств

Каустик является основой для изготовления домашнего мыла и моющих средств. Данный процесс несложен. Помимо очищенного едкого натра, потребуются растительное и эфирное масла и дистиллированная вода.

Сначала в емкость следует налить 300 мл дистиллированной воды, а затем растворить в ней 140 г каустика. После этого в смесь вводится 1 л теплого растительного масла. Его нужно вливать в раствор постепенно, размешивая деревянной лопаткой до получения однородной консистенции. После этого нужно добавить несколько капель эфирного масла.

Можно использовать сразу несколько эфирных масел для лучшей ароматизации состава. Дополнительно в состав мыла можно включать настои трав и различные порошкообразные вещества, которые будут выступать в качестве скраба. Готовый состав следует разлить по формочкам и положить в сухое прохладное место на 4-5 дней. После этого нужно вынуть мыло из емкостей и дать ему подсохнуть.

Кроме того, едкий натр можно использовать в качестве моющего средства. Это вещество разрешается применять для стирки некоторых видов тканей. Для этого следует в стиральную машину добавить 3 ст.л. очищенного каустика и положить грязное белье. Температура стирки должна быть не меньше 40°C. При ручной стирке нужно растворять в 10 л воды не более 3 ч.л. средства. При необходимости можно замачивать белье в растворе, но не более чем на 2 часа.

Очищенная сода также используется для мытья полов. Для этого следует в 5 л воды растворить 3 ст.л. каустика. Раствором нужно хорошо обработать пол. После этого обязательно следует дополнительно промыть поверхность чистой водой.

Устранение засоров

Наиболее часто сода каустическая чешуированная применяется для устранения засоров в канализационных трубах. При использовании данного вещества с такой целью следует строго следовать инструкции по применению, чтобы не повредить трубы и не усугубить ситуацию. Способ использования зависит от того, применяется средство для очистки канализации в частном или в многоквартирном доме.

Если засор случился в частном доме, нужно правильно развести каустическую соду для промывки канализации. Для этого следует 2 кг едкого натра смешать с 4 л холодной воды. Полученную смесь необходимо вылить в трубы.

После этого нужно оставить смесь в канализации на несколько часов. Из отверстия слива может появиться пена. Не исключено шипение. Это указывает на то, что протекает реакция расщепления жира и других органических загрязнений. В данный период следует отказаться от использования раковиной, ванной и туалетом. После того как засор устранится и жидкость уйдет, нужно промыть канализацию примерно 15 л горячей воды.

Каустической сода для прочистки труб в многоквартирном доме не требует ее предварительного растворения. В канализацию нужно засыпать примерно 150 г соды и залить 2 л кипятка. Следует подождать не менее 10-15 минут. После этого необходимо залить еще не менее 2 л горячей воды. На данное время нужно избегать использования туалета, ванны и раковины. Когда канализация прочистится, ее следует промыть 15-20 л теплой воды.

В ряде случаев, когда загрязнение отличается многослойностью, соду можно использовать в сочетании с уксусом. Для достижения положительного результата следует сначала налить в сливное отверстие 125 мл уксуса. После этого нужно добавить в него такое же количество соды. Желательно закрыть отверстие слива, т.к. в ходе реакции выделится много пены. Примерно через 2 часа следует промыть слив кипятком.

Эту соду можно использовать и для очищения выгребных ям. Сначала нужно приготовить раствор из расчета 2-4 кг каустика на 10 л воды. После выкачки содержимого ямы следует добавить в нее полученный объем раствора и перемешать содержимое. Примерно через час нужно слить в выгребную яму не менее 20 л кипятка. Обязательно требуется использовать средства личной защиты. Кроме того, необходимо учитывать, что температура раствора может повыситься до 60°C. После первичной очистки раствор следует откачать. При необходимости нужно залить свежий раствор и повторить процедуру.

Обработка растений от паразитов

В случае надобности можно использовать данное средство для устранения некоторых паразитов и болезней растений, в т.ч.:

• фитофтороза;
• серой гнили;
• капустных гусениц;
• калинового листоеда;
• тли;
• мучнистой росы и т.д.

Однако применять вещество нужно с особой осторожностью, т.к. повышенная концентрация каустика может стать причиной ожогов листьев.

Для обработки деревьев и кустарников требуется использовать раствор, приготовленный из расчета 5 ст.л. каустика на 10 л воды. Обрабатывать растения нужно не полностью, а только там, где находятся наибольшие очаги инфекции. Последнюю обработку следует проводить не менее чем за 30 дней до сбора урожая.

Раствор едкого натра нередко применяется для обработки теплиц по окончании сезона. Такая обработка элементов парников позволяет уничтожить споры грибков и болезнетворные бактерии. Это снизит риск заражения растений, которые будут высаживаться в теплице в будущем сезоне. При обработке конструкции применяется раствор такой же концентрации, что и при опрыскивании растений.

Получение вещества

На планете имеется около шестидесяти естественных месторождений по добыче материала для производства Na2CO3.

Это, как правило, содовые озера, располагающиеся большей частью на Американском континенте. Также они имеются на территориях, находящихся за озером Байкал, западных областях Сибири.

Кроме этого, для получения продукта используют пепел сожженных водорослей, растений произрастающих на берегах водоемов.

Сегодня применяют четыре способа получения Na2CO3:

1. Аммиачный (из хлорида натрия). Метод затратный, экологически не безопасный.
2. С использованием природного содового сырья. Перерабатывается соленая вода и отложения (рапы) лиманов, озер, искусственных водоемов.
3. С применением руды, содержащей нефелин. При переработке сырья получают Na2CO3 и поташ.
4. Карбонизация гидроксида натрия. То есть производство кальцинированной соды из каустической.

Из всех вышеперечисленных способов, самым дешевым и экологичным является применение природного содового сырья.

Использование кальцинированной соды

Na2CO3 с успехом применяется для разнообразных бытовых целей. Карбонат натрия, если добавить в воду, уменьшит жесткость.

Стиральные порошки, другие моющие средства изготовлены с добавлением этого вещества. Домохозяйки с успехом применяют его во время мытья посуды.

Но обязательно нужно соблюдать меры предосторожности, защитить кожу рук резиновыми перчатками.

• Раствор для мытья посуды готовят следующим образом: берут 3 ст. л. кальцинированной соды, растворяют в 3 литрах горячей воды.

Рекомендовано для Вас:

Пищевая сода: полезные свойства, применение и лечение

Этого раствора достаточно для мытья значительного количества грязной посуды. После чистые тарелки необходимо ополоснуть в теплой воде.

Использовать дополнительные моющие средства не имеет смысла, так как раствор Na2CO3 решает задачу на 100%. Он не только обезжиривает, но и помогает избавиться от негативных микроорганизмов.

Настоящим бичом для бытовой техники, предназначенной для стирки, нагрева воды, является наличие известковых отложений.

Для предотвращения накипи применяют смесь натриевой соли угольной кислоты не менее двух раз в месяц.

• Делать нужно следующим образом: в камеру для белья или внутрь водонагревательной емкости насыпать 5 ст. л. бельевой соды.
• Стиральную машину перевести в режим стирки, а бак нагреть до 90 оС, дать немного поработать агрегату. После окончания процесса, оборудование ополоснуть сильной струей воды.

Na2CO3 можно применять для стирки грязных вещей, промасленных спецовок или одежды.

• Раствор готовят следующим образом: в приемную камеру стиральной машины, а в случае ручной стирки в тазик с водой добавить от 1 до 3 ст. л. соды.

Дозу нужно регулировать, основываясь на степени загрязненности одежды, стойкости пятен, их количестве. В данной ситуации карбонатом натрия необходимо усилить стиральный порошок.

Но его необходимо использовать дозировано, так как он делает воду мягкой, что увеличивает объем мыльной пены.

Перечисленные способы применения являются самыми распространенными, наиболее используемыми. Хотя возможности вещества очень большие, он может иметь более широкий спектр обращения.

Применение каустической соды

Это вещество изготавливают в двух вариантах: в виде небольших хлопьев белого цвета, очень гигроскопичных, быстро растворяющихся и в виде бесцветной концентрированной жидкости.

NaOH используется в:

• промышленном производстве для нейтрализации различных кислот;
• фармацевтике при изготовлении дезинфицирующего вещества хлорамин;
• условиях дома для очистки канализационных систем.

Рекомендовано для Вас:

Является ли сода антисептиком

Чтобы очистить стоки, необходимо 5 или 7 ст. л. каустической соды засыпать в канализационную трубу, залить сверху горячей водой.

Около 2-3 часов желательно воздержаться от пользования канализацией, не сливать воду. Подобную последовательность можно провести, как при очистке загрязненных труб, так и в качестве профилактических мероприятий.

Что делать при ожоге каустической содой?

Концентрированная сода может становиться причиной сильнейших химических ожогов. Повреждаться могут глубокие кожные слои. При сильном поражении возможно развитие некротического поражения тканей. При попадании данного вещества на кожу нужно быстрее промыть пораженный участок большим количеством воды. Промывать кожу следует не менее 20 минут. Не рекомендуется использовать влажные полотенца, т.к. это приведет к втиранию едкого вещества в более глубокие слои.

После этого необходимо обработать кожные покровы борной кислотой, раствором уксуса или лимонного сока. Это позволит уменьшить вред от воздействия концентрированного раствора. Затем нужно наложить на пораженную область повязку, пропитанную водой, и принять обезболивающее средство. При формировании волдырей необходимо обратиться за медицинской помощью.

Более опасным является попадание концентрированного раствора в глаза. Это может привести к потере зрения из-за критического поражения сетчатки. При попадании средства в глаза следует промыть их холодной проточной воды и как можно быстрее обратиться к врачу. При своевременно оказанной помощи есть возможность сохранить органы зрения.

Пары щелочи могут приводить к ожогам дыхательных путей. В этом случае человеку требует срочная медицинская помощь, т.к. высока вероятность летального исхода из-за асфиксии. Крайне опасно случайное проглатывание раствора щелочи. Это может стать причиной тяжелых ожогов слизистой оболочки ротовой полости, пищевода и желудка. В этом случае нужно срочном промыть ротовую полость водой и вызвать скорую помощь.

Отзывы

Степан Владимирович, 54 года

Карбонат натрия в хозяйстве – вещь просто незаменимая. Например, жена всегда стирает мою рабочую одежду (я работаю в вагоностроительном цехе) этим веществом. Пятна от технических масел удаляет просто на ура. Недавно пришлось чистить такое загрязнение на сидении машины. Удалилось прекрасно.

Максим Сергеевич, 36 лет

Требовалось почистить старый радиатор от печки. Подсказали для этой цели каустическую соду. Почистила хорошо, грязь, масло удалила быстро. В принципе, что и требовалось.

Тамара Сергеевна, 48 лет

Кальцинированной содой пользуюсь практически всю жизнь. Еще моя мама ее применяла. Очень хорошее средство для чистки кафеля, посуды, плиты, раковины. Лучше всех этих новомодных средств.